Cuando nos pusimos manos a la obra, nuestra primera gran decisión era elegir qué chocolate seria nuestro buque insignia. Empezó un trabajo importante, comparando productos mediante catas y estudiando los catálogos de los mejores productores del mercado. Una vez acabada nuestra excursión por el mundo del cacao no tuvimos dudas de que nuestra marca debía ser ICAM-AGOSTONI. La excelente calidad de sus chocolates, su extenso catálogo, la filosofía de empresa y sobre todo, la exclusiva procedencia de una extensa gama de chocolates con características únicas; que recogen la esencia no sólo de su país de origen, sino de cada plantación, nos hizo ver que serían unos excelentes compañeros de viaje.