COD.: ICA-8262 / Caja 4 kg

CHUNKS HORNO LECHE Y AVELLANA (B/4KG)

PRODUCTOS DE HORNO
CACAO min: 30%
MANTECA DE CACAO media: 21%
Chocolatería
Pastelería
Heladería
CHUNKS HORNO LECHE Y AVELLANA (B/4KG)

Chocolate único en forma, estructura y sabor. Cubitos de chocolate con leche con un 10% de pasta de avellanas para un sabor dulce a leche y delicada avellana tostada.Formato de entrega: Bolsa de 4Kg - Tamaño: 15x15x4mmCalidad:- RESISTENTE A LA COCCIÓN EN ALTAS TEMPERATURAS

Moldeado
Coberturas
Cremas y espumas
Ganache / rellenos
Recubrimiento
CHOCOLATERÍA
Glaseados
Para decoraciones
Resistente a la cocción
PASTELERÍA
Ingrediente
Glaseado
Stracciatella
HELADERÍA
LEYENDA
Recomendado
Apto

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