Pasta y manteca

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Rango % cacao

90% - 100% 1

Rango % manteca cacao

50% - 59% 2
90% - 100% 1

Orígen

Fluidez (1-5)

APLICACIÓN CHOCOLATE

APLICACIÓN PASTELERÍA

APLICACIÓN HELADERÍA

CERTIFICADOS

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COD.: ICA-7852 / Cubo 3,5 kg

MANTECA DE CACAO EN GOTAS

PASTA Y MANTECA DE CACAO

MANTECA DE CACAO media: 100%

MANTECA CACAO (CU/3.5KG)

160,43 €

COD.: ICA-8382 / Bolsa 4 kg

PASTA DE CACAO

PASTA Y MANTECA DE CACAO

MANTECA DE CACAO media: 54%

PASTA CACAO (B/4KG)

89,58 €

COD.: AGO-8027 / Bolsa 4 kg

CHIMELB PASTA CACAO

PASTA Y MANTECA DE CACAO ORÍGEN: Guatemala

CACAO min: 100%

MANTECA DE CACAO media: 53%

PASTA CACAO CHIMELB (B/4KG)

104,81 €