COD.: ICA-8119 / Caja 4 kg

CHUNKS HORNO ARANDANO (B/4KG)

Name: CHUNKS HORNO ARANDANO (B/4KG)
Brand: Stenger Chocolate
SKU: ICA-8119
Price: 78.54 EUR
Availability: InStock

PRODUCTOS DE HORNO

MANTECA DE CACAO media: 20%

Chocolatería

Pastelería

Heladería

Delicado dulzor con persistentes notas a leche. Un sabor envolvente a arándano, acompañado de ligeras y típicas notas ácidas.Formato de entrega: Bolsa de 4Kg

Moldeado

Coberturas

Cremas y espumas

Ganache / rellenos

Recubrimiento

CHOCOLATERÍA

Glaseados

Para decoraciones

Resistente a la cocción

PASTELERÍA

Ingrediente

Glaseado

Stracciatella

HELADERÍA

LEYENDA

Recomendado

Apto

SELLOS y CERTIFICACIONES

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MANTECA DE CACAO media: 26%

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