.png)
LA PASIÓN
POR LA
EXCELÉNCIA.
BIENVENIDO A STENGER CHOCOLATE.
Desde Stenger queremos apostar por un chocolate que ayude al más exigente artesano a encontrar la perfección en sus creaciones, por eso hemos elegido a ICAM/AGOSTONI como el compañero ideal para satisfacer a nuestros clientes.
Experiencia y tradición familiar, durante tres generaciones la familia de Agostoni ha cultivado su entusiasmo por el chocolate convirtiéndose en una empresa de referéncia en la elaboración de cacao sostenible y de alta calidad. Desde los años 70 no ha dejado de cultivar, junto a la población local de los territorios de orígen del cacao, relaciones y terrenos hasta convertir la pasión del chocolate en su auténtica filosofía: “producir chocolate de calidad teniendo el control de toda la cadena de producción, desde la plantación hasta el producto final.
SELECCIÓN DE CHOCOLATES ICAM / AGOSTONI
Una selección de calidad de primera clase con características únicas que expresan la eséncia de una cosecha realizada en una zona, plantación y temporada determinada que dan a nuestro chocolate un sabor único
Los países cuna del cacao dan lugar a productos de excelente calidad donde la materia prima, que proviene de orígenes seleccionados, adquiere un papel fundamental.
Creemos en el respeto de la naturaleza en cada una de las fases del cultivo y producción. Garantizamos la la trazabilidad de nuestros ingredientes con una línea de producción completamente certificada.
Gama de chocolates que garantiza resultados excelentes en la elaboración pensada para que los profesionales den rienda suelta a la creatividad.
NUESTRAS GAMAS PASTRY
Nuestra gama de cremas seleccionadas y desarrolladas exclusivamente por nuestros técnicos enfocadas en satisfacer las necesidades más exigentes. Cada crema ha sido cuidadosamente pensada para garantizar resultados excepcionales en sabor, textura y presentación además de su adaptabilidad a distintas aplicaciones (relleno, baño, topping …).
Versatilidad y calidad para elevar cualquier creación pastelera.
Productos para aplicaciones en pastelería y bollería. Nuestro catálogo está pensado para acercar al profesional ingredientes de la más alta calidad, productos seleccionados cuidadosamente para garantizar el mejor resultado a nuestro cliente.
INSPÍRATE
AL DÍA: CONSEJOS Y NOTICIAS
<---------------------MODULO BLOG-------------------------->
Atrévete a descubrir.
Suscríbete a la newsletter.
Suscríbete a nuestra newsletter y estarás al tanto de todas las novedades, las recetas y los consejos por parte de nuestro equipo de técnicos especializados en chocolate y pastelería.
Nuestro objetivo es poder ofrecerte todas nuestras armas más precias, para conseguir tus logros se conviertan en realidad.