COD.: ICA-8402 / Caja 4 kg

CHUNKS HORNO FRUTA DE LA PASSION (B/4KG)

Name: CHUNKS HORNO FRUTA DE LA PASSION (B/4KG)
Brand: Stenger Chocolate
SKU: ICA-8402
Price: 78.52 EUR
Availability: InStock

PRODUCTOS DE HORNO

MANTECA DE CACAO media: 20%

Chocolatería

Pastelería

Heladería

CHUNKS HORNO FRUTA DE LA PASSION (B/4KG)

Intensas notas exóticas, tropicales, típicas del maracuyá. Fondo de notas dulces.Formato de entrega: Bolsa de 4Kg - Tamaño: 15x15x4mmCalidad:- RESISTENTE A LA COCCIÓN EN ALTAS TEMPERATURAS

Moldeado

Coberturas

Cremas y espumas

Ganache / rellenos

Recubrimiento

CHOCOLATERÍA

Glaseados

Para decoraciones

Resistente a la cocción

PASTELERÍA

Ingrediente

Glaseado

Stracciatella

HELADERÍA

LEYENDA

Recomendado

Apto

SELLOS y CERTIFICACIONES

OTROS CLIENTES TAMBIÉN HAN CONSULTADO

COD.: ICA-8119 / Caja 4 kg

CHUNKS ARÁNDANO

PRODUCTOS DE HORNO

MANTECA DE CACAO media: 20%

Chocolatería

Pastelería

Heladería

78.54 €

COD.: ICA-8568 / Caja 4 kg

CHUNKS FRAMBUESA

PRODUCTOS DE HORNO

MANTECA DE CACAO media: 20%

Chocolatería

Pastelería

Heladería

78.52 €

COD.: ICA-8567 / Caja 4 kg

CHUNKS PISTACHO

PRODUCTOS DE HORNO

MANTECA DE CACAO media: 18%

Chocolatería

Pastelería

Heladería

78.52 €

TAMBIÉN PODRÍA INTERESARLE

COD.: CRE-CBG106 / Cubo 25 kg

CREMA BLANCA

PRODUCTOS DE HORNO

82.35 €

COD.: CRE-BPA703 / Caja 6 kg

BARRITAS CHOCOLATE BLANCO

PRODUCTOS DE HORNO

98.09 €

COD.: ICA-8338 / Bolsa 4 kg

GOTAS DE CHOCOLATE NEGRO MINI

PRODUCTOS DE HORNO

CACAO min: 45%

MANTECA DE CACAO media: 26%

Pastelería

49.25 €